Zeit
10 Minuten
Zutaten (4 Personen)
- 1kg kleine Tomaten
- 1 mittlere Zwiebel
- 1 Hand voll Basilikum
- 4 EL Olivenöl
- Jodsalz mit Fluorid
- Pfeffer
Küchenwerkzeuge
- Küchenmesser
- Schneidebretter
- Schüssel
Zubereitungsschritte
- Tomaten waschen, halbieren und Stielansatz herausschneiden.
- Zwiebel schälen und in sehr kleine Würfel schneiden.
- Basilikum waschen und in feine Streifen schneiden.
- Die Tomaten mit Salz, Pfeffer, Zwiebelwürfeln und Basilikum bestreuen. Olivenöl hinzugeben und alles miteinander vermengen.
