Zeit
15 Minuten
Zutaten für 20 Stück
- 40 g Datteln
- 40 g getrocknete Weinbeeren
- 50 g Mandeln
- 6 EL zarte Haferflocken
- 2 EL Kakaopulver
- 2 EL Mandelmus
- 3 EL Wasser
- 1 Prise Jodsalz mit Fluorid
- 3 EL Kokosraspeln
Küchenwerkzeuge
- Küchenmesser
- Schneidebrett
- Pürierstab/Mixer
- Teller
Zubereitungsschritte
- Datteln mit einem Messer grob zerkleinern und dann alle Zutaten, bis auf die Kokosraspeln, in einen Mixer geben und solange mixen bis ein gleichmäßiger Teig entsteht. Diesen nochmal mit den Händen durchkneten.
- Zuletzt mit angefeuchteten Händen kleine Kugeln formen und diese in den Kokosraspeln wälzen.
